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2015-10-14

お肉の甘辛いため

今日は、透き通るような秋の空、気持ちいですね。


朝、起きる頃、布団から出るのが、「わぁ~さみ~い~」なんて。。


もうこんな季節なんや、10月半ば、残るは・・後、今年もわずか。。


早~もっと、もっと、起きるのが辛くなる日が・・やがて来る。。


ご馳走を食べて元気で頑張って、お仕事せんとアカンなぁ~。。


元気と言えばお肉。。やっぱりお肉は、 お美味しいね。。


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ジャガイモ、青菜、玉ねぎ、ハム、ニンジンの卵と野菜のオムレツ焼き。


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久しぶりに お料理をブログに載せました、お料理は、毎日作ってます。 


DSC07252_20150924185927607.jpg


ナスビのお味噌汁です、ナスビって便利ですね。。


焼いて良し、味噌田楽、焼きナス、油いため、


炊いて良し、油で揚げて天ぷらに、ナスの揚げだし、


漬けて良し、塩モミ、茹でて味噌和えに。、


油と相性が良く、豚肉との相性も抜群、焦げ目を付けてだし汁で炊く。。


みんな。。すきやなぁ~。。。


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