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2017-05-28

手羽と煮卵と大根

五月も、あと三日で終わり、いよいよ、初夏に突入です。。


雨の少ない5月でしたが、いよいよ梅雨が近いですね。。


朝は寒いくらい涼しく、これくらいがいいんですが、また暑くなるかと思うと。


うんざりですね。。


食欲も無くなります、さっぱりとした物が、食べたくなります。。


昨日は、鳥の手羽と、大根、ニンジン、煮卵を炊きました。。


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コンニャクの、甘辛炒め物、最後に一味で、ぴっりっと、。。


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最近困ったことに、旦那が歯が悪く、生野菜が嚙み切れないらしい。。


早く、新しい歯を作りなおして、美味しい方がいいもんね。


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キャベツを茹で、柔らかく、キュウリを塩もみに、ゴマ油、甘酢で。。


DSC05956_20170525234301239.jpg


中華風に、味付けを変更することにしました、。。


まぁね~歳を取ると、沢山食べられないんが、悔しいですね。。


梅雨に入れば、食べ物には注意しないとね、食中毒には、くれぐれも。。



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