七草がゆ

今日は、１月１９日です。。


「七草がゆ」　から、もう～十日あまり過ぎてしまいました。


早いものですね、写真が追い付かず、大変です。。


すること山ほど、気持ちだけが駆け足、歳の数だけ進まず。。


「七草がゆ」　この日が待ち遠しくて、お腹に優しい。


お正月に食べ過ぎて、少し胃が悲鳴を上げています。





七草を塩ゆでして、刻み絞っておく、三日前に漬けた、ゆず大根。





一夜漬けの、キュウリと大根、焼き鮭、釜揚げしらす干し。。





七草がゆに、今年初めて登場する、「アボガドの天ぷら」。。





アボガドの天ぷらは、抜群に美味しいですよ。


あっさりお粥に、ピッタリのおかずですね、柔らかく、歯にも良し。。


お年寄りにも、喜ばれます、さっぱり味に、塩、しょうゆ、マヨネーズ。。


わさび醤油も、抜群です。。





サツマイモが有ったので、サイコロに切り、塩を利かせて。。


「芋がゆ」　に、ついつい二人で、ペロリと平らげてしまいました。


七草がゆの日で無くっても、こんな日もあっていいのでは無いでしょうか？。。


お腹に優しいご飯なら、何時でもオーケーですよね。


歯にも優しいんだから、いいよね。。