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2018-09-26

子ぎつねご飯

今日は、涼しくなりました、あの灼熱は、何処に行ったのかな。


もう秋ですものね、お彼岸も過ぎ、空気や、空はすっかり秋空??


今日の空は雨です、雨の音まで、少し寂しいですね。。


今日のお昼ご飯は、「 子ぎつね、ご飯」 です、簡単でおいしい~。。


まず、薄いお揚げさんを、こんがりと焼き、細く短冊切りにする。


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お揚げさんをボールに入れて、おろしショウガに鰹節を入れ、醤油で味付け。


DSC01112_20180918234940ad2.jpg


その中にご飯を、適当に入れて、色がまんべんなく、いきわたるように混ぜる。


DSC01115_20180918234944140.jpg


暑い時は、少しショウガを、多く入れると、さっぱりと美味しく仕上がります。


DSC01116_2018091823502849d.jpg


なんせ、簡単なのが、嬉しいですね。


「美味しいのが、嬉しいですね」 楽ちん、楽ちん、ウマウマ。。。


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