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2019-07-06

頂き物で。いただきます

今日は、今日は少し涼しく感じます。。


明日は、「七夕」 子供の頃、願い事を書く子供の夢、何でしたか?。


色々ありましたね、あの頃は何て書いていたんやろうね。


多分、「 字が上手になりますように 」 これは決まり事のように書いたね。


先日、お客様から、キゥウリ、ピーマンを沢山いただきました。


早速、ピーマンを使って、チンジャオロース、を作りました。。


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丁度、牛肉、ニンジン、タケノコ、があったので、牛肉に下味を。。


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野菜を切る、細く短冊切りに、ピーマンは多い目に。。


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お肉に片栗粉をまぶす、ごま油で、野菜、お肉を炒めて味付けを。。


後は、味付けは、お好きなように、自分流でいいですか。。


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キュウリの酢の物を、幸いに、お雑魚がありました。


酸っぱいのは、夏バ手防止に、いいって言いますからね。


DSC04259_2019070412494396c.jpg


歳をとると、酸っぱいのは、少し苦手になるとか、少し甘い目に。。


食べやすくするのも、私の役目ですからね。


チンジャオロース。。の出来上がりです、どーぞ、お召し上がりを。。


ご馳走様。。でした。。。



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