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2020-06-26

グミの実、って、知ってますか?

今日は、あ~まだ今日はですね、外はまだ明るいです。

夕日も綺麗になりそうです、本当は雨だとか、言っていましたが。。

明日も、晴れるのかもしれませんね、梅雨は、何処へ行ったのか?。

わが家の庭に、グミの木が有ります、春先には、小さくて可愛い花が。

咲いていました、桜の花が咲くころに、桜の花には、負けていますね。。

梅雨に入る頃は、、赤くて、可愛い実が、ふっくりと、膨らんできます。。

DSC06732_20200406223946375.jpg


グミの実は、スーパーなどでは、あんまり見かけることは、有りません。。

子供の頃、山や道端になっているのを、食べたことが有ります。(私も食べた)

グミの実は、グミ科の果実です。。

栽培は難しく、専門家もいないため、スーパーなど、販売用として。。

育てられません。


DSC07497_202006031548448d7.jpg


味は渋く、実は熟すと赤くなり、はんなりと、渋みのある、甘ずっぱい果実。。

中には、細長い種が一つあります、  皮が薄いので、洗ってそのまま。。

食べることが出来ます、見た目はサクランボに、似ていますが。

グミの実は、ねっとりとした、食感です。


DSC07498_20200603154845b96.jpg


最近はあんまり見かけることも、少なくなってきました。

グミは幾つかの、種類が有りますが、食用に向くものと。。

渋みが強く、食用に向かない物が有ります。。

ビタミンE、パントテン酸、等の栄養がたくさん含まれているようです。。

わが家のグミも、今が食べごろです、隣のおばさんが、時々。。

つまみに来ては、「あんた、これ、もう~、美味しいでぇ~~甘いわ~」 と

知らせにやってきます。。  鳥も時々やってきます。。。

ゆっくり召し上がれ~~。。。。

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