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2020-08-05

ある日の、お料理で?

今日は、今日も暑い日となりました、お店の中での仕事です。。

とても、快適に仕事をさせていただいていますが、来店される。

お客様は、汗だくだくです、お気の毒です、そんな時は、 熱い~。

スチームタオルが一番、そして、冷たいお水をお出しします。。

一息ついて頂けるので、汗が引き?ホッとしますよね。

新しい写真が(カメラが故障)無いので、ある日のお料理で。。

最近、配膳パット、を使って、旦那に出しています、「あ~綺麗やなぁ~」。


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綺麗く、見えるだけですがね。。。

沢山の食器を出さずに済みますがね、  いいのか、悪いのか。。


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他人さんは、いないので、気は楽ですが、何となく、すみませんと ?。。


DSC07857_2020072315122741f.jpg


心で叫んでいますが、まぁ~いいのでは、なんてね。

タラのムニエル、鮭とピーマン、トマトと、大根サラダ。。


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ハタハタの焼き物、ジャガイモの、バター粉吹芋。。

自家製の、ワカメのつくだ煮、を作りました。

あ~また鮭の塩焼きや~魚ばっかりやね。。。

ひいイカの酢味噌和え、野菜のサラダ、はんぺん。。

肉と、茄の甘辛煮、これは、美味しいですね、

色んなもの作っていた、 と  思っていたのに、よく似たものばっかり。。

すんませんね~、お店の職人もしながら、主婦、飯炊きばばぁ~。。

ごまかしながらの、女を演じています、もう~いいお年だから。。。

お許しを、願いますね。。。。。。

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